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    旅游经营管理

    精品酒店势头强劲 再迎新投资热潮

    发布日期:2017-06-16

    在五星级酒店整体陷入一片哀鸿遍野之时,精品酒店却迎来了新一轮的黄金发展期。前不久,世茂集团推出中端主题酒店品牌MiniMax睿选品牌,经济型酒店连锁巨头之一铂涛酒店集团在升级换代的浪潮中,转向精品酒店和主题酒店的开发,相继推出安珀、ZMAX潮漫等品牌。与此同时,随着近日悦榕酒店集团旗下悦榕庄品牌在峨眉山市和阳朔市的布局,外资酒店品牌也加速了精品酒店的扩张步伐,并向二三线城市下沉。在业内看来,今年是中国酒店业发展的重要分水岭年份,高端酒店频频遭遇冲击,投资回报率更高的主题、精品酒店将迎来新一轮投资热潮,酒店业面临重新洗牌。

    精品酒店势头强劲

    近年来,精品酒店在国内已呈遍地开花的态势,酒店数量呈几何级上升趋势。据前瞻产业研究院统计,2013年国内精品酒店的数量已达200多家。目前,我国精品酒店分布区域主要集中在上海、北京、深圳等经济发达的沿海城市和丽江、杭州等知名旅游胜地。

    业内人士接受北京商报记者采访时表示,按照设计风格来划分,精品酒店主要包括主题型、时尚型、地域型、历史文化型、家庭旅馆型等,因此可以把主题酒店纳入精品酒店的范围?!?013-2018年中国主题酒店行业投资分析及前景预测报告》显示,主题酒店在国内虽然起步较晚,但其市场规模增长率除2009年外均高于GDP的增长率。2013年,中国主题酒店行业市场规模达到163亿元,同比增长20.74%。预计未来主题酒店将保持较好的增长态势,2018年预计规模将超过250亿元。尽管如此,主题酒店在全部酒店中的占比仍不到5%,发展潜力巨大。

    与此同时,《2013-2017中国精品酒店行业发展前景预测投资战略规划分析报告》指出,消费需求的增长、酒店主体题材不断丰富以及酒店行业的经验支持与借鉴,都为我国精品酒店的发展提供了必要条件。一位资深酒店经营者向北京商报记者表示,精品酒店迎来投资热潮,与其投资回报率较高不无关系。资料显示,传统的五星级酒店投资回报周期为10-15年,但精品酒店的回报周期仅需6-8年左右。我国精品酒店客房数主要在100间以下,占比达到67%,其中50间以下的占52%;客房数在101-150间的精品酒店占15%。

    政策利好引领投资热潮

    虽然精品酒店从本世纪初就吸引了众多投资者的眼光,但近日《国务院关于促进旅游业改革发展的若干意见》文件的正式出台,以及文件中明确提出“鼓励发展特色餐饮、主题酒店”的相关条款,被业内人士解读为“精品酒店将迎来新一轮投资热潮,正式步入黄金发展期”。

    同时,在国内精品酒店蓬勃发展的今天,酒店的投资与设计也在悄然发生着变化。中国饭店协会会长韩明在接受北京商报记者采访时表示,初期主题酒店的建设或局限于室内设计、装饰元素等硬件设施上,现存主题酒店更注重酒店的功能性与实用性。北京商报记者调查发现,早期主题酒店多为紫檀文化酒店、皮影文化酒店、茶文化酒店等,后期则涌现出更具功能性的主题酒店,如ZMAX潮漫酒店定位为社交连锁酒店品牌、希岸酒店为女性视角酒店品牌、住友酒店集团旗下Zhotels智尚酒店则定位为智能化科技酒店品牌。

    在业内看来,除政策利好外,主题酒店的投资热潮与酒店业的升级换代不无关系。五星级酒店遭遇“行业寒冬”,经济型酒店利润被愈加摊薄且面临“触顶”。在酒店业市场面临重新洗牌之际,“尝鲜”的吸引力则将主题酒店推向新一轮投资热潮。

    精品酒店更适宜联盟发展

    随着国际品牌的引进,如Indigo、Andaz、W酒店、MGallery、悦榕庄、安缦等,国内精品酒店品牌也逐渐成长起来,如隐居、皇家驿栈、书香、花间堂等。与此同时,随着一线城市优质地段的丧失,外资酒店品牌向二三线城市下沉的趋势也愈加明显。

    而目前,国内的精品酒店多为单体形式。在华美酒店顾问有限公司首席知识管理专家、高级经济师赵焕焱看来,对于单体酒店,类似精品酒店联盟的模式可能是可选的发展模式,精品酒店未来连锁化也将越来越普遍。

    此外,赵焕焱表示,精品酒店个性化较强,因此不适宜标准化管理的集团,更加适宜客户共享的联盟形式。北京商报记者了解到,目前国际上精品酒店联盟包括国际精品酒店集团(Epoque Hotels)、全球奢华精品酒店联盟(SLH)、世界领先豪华酒店联盟(LHW)等。

    资料显示,SLH在今年二季度新吸收15家成员酒店,使2014年SLH的新增成员总数达到27家,其中包括9家欧洲、中东和非洲酒店、2家美洲酒店和4家亚太地区酒店。截至今年二季度,SLH总收入同比增长了13%,客房入住间夜数同比增长6%。其中,加盟SLH七年之久的216家元老酒店的收入也同比增长6%。与此同时,北京商报记者获悉,中国精品酒店联盟将于11月正式成立,第一批拟发展20家精品酒店加入。

    资本盲目涌入引担忧

    然而,精品酒店“一窝蜂”投资的背后是同质化严重、主题挖掘不深入、客房餐饮不配套以及入住体验的打折。在业内看来,目前中国酒店投资的“精品酒店热”类似于美国十年前的酒店行业,因此,设计和配套服务都尚显粗犷、稚嫩。北京商报记者在网络上搜索以“泉水”为主题的精品酒店,发现在大连、青岛、济南、拉萨、北京等多地均有相关精品酒店分布,基本都以泉水作为酒店的特色资源,文化元素及设计多有雷同,质量参差不齐。

    对此,全国旅游星级饭店评定委员会专家委员会主任委员徐锦祉表示,精品酒店盈利的关键在于能否真正切实主题进行开发,并在后期不断推出相关衍生产品。对于市场上现存的精品酒店,由于特色和主题形形色色,拿硬性标准去划定的可行性不大。相对于五星级酒店来说,精品酒店可以有缺项,但可以参考以下4个具体标准:第一,精品酒店应该有非常明显的主题或特色;第二,精品酒店在所在地应为高端酒店;第三,精品酒店所具有的主题和特色应具有不可复制性,这个应该是最重要的标准;第四,精品酒店的规模应有所控制,客房数量也不宜太多。

    此外,北京商报记者获悉,由商务部发布、中国饭店协会起草的《文化主题饭店经营服务规范》国家行业标准将于2014年12月1日正式实施。同时,《文化主题饭店经营服务规范评定细则》也将随之颁布实施。(来源:北京商报 记者张欣)

    海森天津11选五开奖结果设计院2002年成立,与海森机构其他成员企业共同构成了旅游度假项目策划规划→设计建造→经营管理全程服务链条,是中国最好乡村旅游规划公司景区规划公司。

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    精品酒店势头强劲 再迎新投资热潮

    在五星级酒店整体陷入一片哀鸿遍野之时,精品酒店却迎来了新一轮的黄金发展期。前不久,世茂集团推出中端主题酒店品牌MiniMax睿选品牌,经济型酒店连锁巨头之一铂涛酒店集团在升级换代的浪潮中,转向精品酒店和主题酒店的开发,相继推出安珀、ZMAX潮漫等品牌。与此同时,随着近日悦榕酒店集团旗下悦榕庄品牌在峨眉山市和阳朔市的布局,外资酒店品牌也加速了精品酒店的扩张步伐,并向二三线城市下沉。在业内看来,今年是中国酒店业发展的重要分水岭年份,高端酒店频频遭遇冲击,投资回报率更高的主题、精品酒店将迎来新一轮投资热潮,酒店业面临重新洗牌。

    精品酒店势头强劲

    近年来,精品酒店在国内已呈遍地开花的态势,酒店数量呈几何级上升趋势。据前瞻产业研究院统计,2013年国内精品酒店的数量已达200多家。目前,我国精品酒店分布区域主要集中在上海、北京、深圳等经济发达的沿海城市和丽江、杭州等知名旅游胜地。

    业内人士接受北京商报记者采访时表示,按照设计风格来划分,精品酒店主要包括主题型、时尚型、地域型、历史文化型、家庭旅馆型等,因此可以把主题酒店纳入精品酒店的范围?!?013-2018年中国主题酒店行业投资分析及前景预测报告》显示,主题酒店在国内虽然起步较晚,但其市场规模增长率除2009年外均高于GDP的增长率。2013年,中国主题酒店行业市场规模达到163亿元,同比增长20.74%。预计未来主题酒店将保持较好的增长态势,2018年预计规模将超过250亿元。尽管如此,主题酒店在全部酒店中的占比仍不到5%,发展潜力巨大。

    与此同时,《2013-2017中国精品酒店行业发展前景预测投资战略规划分析报告》指出,消费需求的增长、酒店主体题材不断丰富以及酒店行业的经验支持与借鉴,都为我国精品酒店的发展提供了必要条件。一位资深酒店经营者向北京商报记者表示,精品酒店迎来投资热潮,与其投资回报率较高不无关系。资料显示,传统的五星级酒店投资回报周期为10-15年,但精品酒店的回报周期仅需6-8年左右。我国精品酒店客房数主要在100间以下,占比达到67%,其中50间以下的占52%;客房数在101-150间的精品酒店占15%。

    政策利好引领投资热潮

    虽然精品酒店从本世纪初就吸引了众多投资者的眼光,但近日《国务院关于促进旅游业改革发展的若干意见》文件的正式出台,以及文件中明确提出“鼓励发展特色餐饮、主题酒店”的相关条款,被业内人士解读为“精品酒店将迎来新一轮投资热潮,正式步入黄金发展期”。

    同时,在国内精品酒店蓬勃发展的今天,酒店的投资与设计也在悄然发生着变化。中国饭店协会会长韩明在接受北京商报记者采访时表示,初期主题酒店的建设或局限于室内设计、装饰元素等硬件设施上,现存主题酒店更注重酒店的功能性与实用性。北京商报记者调查发现,早期主题酒店多为紫檀文化酒店、皮影文化酒店、茶文化酒店等,后期则涌现出更具功能性的主题酒店,如ZMAX潮漫酒店定位为社交连锁酒店品牌、希岸酒店为女性视角酒店品牌、住友酒店集团旗下Zhotels智尚酒店则定位为智能化科技酒店品牌。

    在业内看来,除政策利好外,主题酒店的投资热潮与酒店业的升级换代不无关系。五星级酒店遭遇“行业寒冬”,经济型酒店利润被愈加摊薄且面临“触顶”。在酒店业市场面临重新洗牌之际,“尝鲜”的吸引力则将主题酒店推向新一轮投资热潮。

    精品酒店更适宜联盟发展

    随着国际品牌的引进,如Indigo、Andaz、W酒店、MGallery、悦榕庄、安缦等,国内精品酒店品牌也逐渐成长起来,如隐居、皇家驿栈、书香、花间堂等。与此同时,随着一线城市优质地段的丧失,外资酒店品牌向二三线城市下沉的趋势也愈加明显。

    而目前,国内的精品酒店多为单体形式。在华美酒店顾问有限公司首席知识管理专家、高级经济师赵焕焱看来,对于单体酒店,类似精品酒店联盟的模式可能是可选的发展模式,精品酒店未来连锁化也将越来越普遍。

    此外,赵焕焱表示,精品酒店个性化较强,因此不适宜标准化管理的集团,更加适宜客户共享的联盟形式。北京商报记者了解到,目前国际上精品酒店联盟包括国际精品酒店集团(Epoque Hotels)、全球奢华精品酒店联盟(SLH)、世界领先豪华酒店联盟(LHW)等。

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    此外,北京商报记者获悉,由商务部发布、中国饭店协会起草的《文化主题饭店经营服务规范》国家行业标准将于2014年12月1日正式实施。同时,《文化主题饭店经营服务规范评定细则》也将随之颁布实施。(来源:北京商报 记者张欣)

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